Bonjour,
Pour commencer, pour tout ce qui concerne les activités de plein air (raquettes, rando, ski ou vélo) dans le massif du Jura, y compris le Doubs, tu peux consulter le site
www.gtj.asso.fr/. Il n'y a pas de descriptif précis des itinéraires, mais ça permet d'avoir des idées puis de voir, dans un topo ou autre, ce qu'il est possible de faire.
Perso, je suis allé randonner quatre jours en boucle autour de Morteau au mois de novembre dernier. L'itinéraire était le suivant :
Etape 1 : Morteau - La Longeville.
Attention, il n'y a plus de gite d'étape à Montbenoit, contrairement à ce qui est indiqué dans le topo. Mais il est possible de se loger à La Longeville dans un appartement dans une ferme franc-comtoise. Bon plan chez des gens très chaleureux, serviables,... Si besoin, je te filerai les coordonnées en MP. Tout ce qu'il faut pour se ravitailler à Montbenoit
Etape 2 : La Longeville - Le Vieux Chateleu
Le Vieux Chateleu est un resto qui fait aussi gîte, et c'est un beau gîte. Le repas est excellent, pantagruélique (on en reparle souvent de cette tarte aux myrtilles venue s'ajouter à une raclette déjà impossible à finir). La ferme est isolée, a proximité du sommet du Chateleu
Etape 3 : Le Vieux Chateleu - Villers Le Lac
A priori, plusieurs possibilités du côté de Villers-le-Lac pour se loger, c'est certainement plus facile pendant la saison. Nous on est allé au Cernembert, au-dessus de Villers. C'était d'ailleurs pas génial puisqu'il a fallu trimballer toutes les courses faites dans le bas de Villers jusqu'en haut alors qu'il faisait déjà nuit.
Etape 4 : Villers-le-Lac - Morteau
Retour d'une 1/2 journée si on ne passe pas au Saut du Doubs. Superbe étape sur le flanc de la colline (j'ose pas l'appeler autrement). Sentier étroit qui serpente dans la forêt. Même sous une pluie diluvienne c'était sympa.
Pour ce qui concerne le chemin en lui-même, pas de commentaires particuliers, c'est sympa. Ca le serait certainement plus en saison "estivale" (en novembre, c'était grisaillou et frais).
Enfin, si tu as des question, hesite pas, mais je remets le couvert sur la GTJ : c'est vraiment bien organisé, que ce soient les sentiers ou encore les ravitaillements et les gites.
A+
Julien