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La cuisine du randonneur
végétarien bio
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20 Aoû 2008 17:52
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Fil de discussion: végétarien bio (Lu 1546 fois)
Pages:
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1
]
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nidhalg
Invité
végétarien bio
«
le:
01 Nov 2004 03:39 »
Citation
Bonjours,
Je suis végétarien et je mange 100% bio.
Alors je voudrais savoir si vous avez pas une solution, parce que les ravitaillements bio-végétariens, ça doit pas courrir les sentiers!
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Journalisée
everesta
Invité
manger bio
«
Répondre #1 le:
13 Nov 2004 19:00 »
Citation
mange le pissenlit par les racines !!!
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Journalisée
Agnes G
Invité
cuisine sauvage
«
Répondre #2 le:
16 Nov 2004 16:04 »
Citation
As tu lu les excellents livres de Fraçois Couplan : le régal végétal, la cuisine sauvage et vivre en pleine nature ?. Il y a là de quoi vraiment t'occuper! J'apprécie moi-même les plantes comestibles et j'ai suivi un stage de gastronomie sauvage avec Josiane Goebfert (je ne suis pas sure de l'orthographe) qui a dans son "Potager d'une curieuse" dans le département du Doubs plus de 3000 espèces végétales. A ses dires 300 d'entre elles méritent de se relever la nuit pour en manger...
Vraiment pendant ce stage nous nous sommes régalés.
contacts : fcouplan.com
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Journalisée
Oscar
Membre élite
Messages: 175
végétarien bio
«
Répondre #3 le:
11 Déc 2004 21:25 »
Citation
Effectivement, les boutiques bio en rando ne sont pas faciles à trouver. En 20 ans de rando, je ne suis pas sur d'en avoir vu une seule.
Manger végétarien non bio est par contre facile.
La solution est donc sans doute de ramasser tes aliments le long du chemin, et des stages ou livres peuvent sans doute t'aider.
Sinon, déshydrate tes propres repas pour gagner du poids, et emporte les. SI tu n'es pas sous tente, ça devrait te faire porter environ 400 à 500 g par jour en supplément de ton matériel de rando.
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Journalisée
jeano
Invité
végétarien bio
«
Répondre #4 le:
28 Déc 2004 09:52 »
Citation
--- Bonjours,
Je suis végétarien et je mange 100% bio.
Alors je voudrais savoir si vous avez pas une solution, parce que les ravitaillements bio-végétariens, ça doit pas courrir les sentiers!
------
Ton problème c'est que tu es dépendant d'une idéologie de markéting.
Il faut de tout pour être un humain équilibré car la nature à fait de l'homosapiens un omnivore.
A+
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Journalisée
BIO
Habitué
Messages: 17
a propos de marketing !
«
Répondre #5 le:
17 Avr 2005 11:36 »
Citation
Ben non c'est faux l'homo sapiens ( si tant est que tu es bien un homo... car c'est encore une pensée unique ...) n'est pas omnivore de base. Il a des capacités omnivores ce qui est différent. Nous sommes inadaptés dans bien des contrées du monde mais nous pouvont nous adapter. Ainsi les inuits se sont adaptés ( pour survivre ) et c'est une capacité de l'homme.. Remarque il doit s'habiller pour pas geler mais les habits ne font pas partis du patrimoine à la naissance pas plus que la cocote minute ! ... Vois tu même ces peuples maintenant dégénerent car il ne connaissait pas la pomme de terre alors que maintenant oui ! Ils buvaient le sang et mangaient les abas etc pour les besoins en vitamines. ... Ils étaient en harmonie avec leur écosystème... malgré ce régime néfaste...
Alors je te conseille de redécouvrir l'alimentation de Homo Sapiens initial et tu redécouvra l'energie et la vitalé de ton corps à l'image des peuples encore non souiller comme les Hunzas ! Courrir 100 kms sans fatigue et sans manger de viande etc... La santé et la nourriture sont devenus des servitudes à l'usage de rentiers ! Je ne rejète pas tout mais je suis conscient de cette réalité. Comme une religion on te domine par le ventre et plus tu manges inefficace plus on te fait croire n'importe quoi !... Un medecin ne devrait pas te soigner mais t'expliquer comme ne pas être malade par exemple mais il n'est qu'un rouage dans le système indutriel alimento-pharma-rechearch etc avec à la clef le Dieu FRIC ! que l'humain vénère !
Bien à toi - garde ta santé , elle est unique
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Journalisée
brendlen
Invité
randonner léger
«
Répondre #6 le:
05 Fév 2006 18:38 »
Citation
J'ai testé une technique en m'alimentant à 50 % de graines germées + 50 % de nouriture traditionnelle .
Avantages : - très énergétique
- végétaux de base : graines de différentes variérés
achetées en magasin bio léger et bon marché
- la germination peut se faire dans le sac à dos ; voir
technique de germination ; bouquins dans les maga-
sins bio .
Si tu te débrouille bien en décalant la germination de 3 à 4 jours
par rapport au jour de consommation , ça marche très bien avec un peu d'assaisonnement préparé à l'avance ; je l'ai expérimenté lors d'un trekking de 8 jours à la REUNION ; c'est super et très bon .
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Journalisée
Naruto
Invité
Re : végétarien bio et graines germées
«
Répondre #7 le:
23 Mar 2006 19:28 »
Citation
je confirme !!!!!!!
Je suis aussi un végétarien bio de 21 ans, et randonner plusieures semaines en mangeant des graines germées est un pur bonheur !! bien sur tu peux emmener d'autres aliments (raisins secs) manger ce qu'offre la nature et acheter de temps en temps de quoi faire plaisir à ta programmation alimentaire actuelle, mais tu as largement de quoi te nourrir avec toutes les graines germées !! De plus ton corps est "prévu" pour faire des périodes de diette et de jeûne : ça lui fait beaucoup de bien.
Donc randonnée + Graines germées = Cure de Vitalité !!!
Matériel : 1 petite boîte hermétique, 2 pochettes en coton vierge de 7x7cm ou 10x10cm
Méthode : Faire tremper les graines dans le flacon un dizaine d'heures, puis les mettre dans une pochette en coton pour qu'elles germent en les passant sous l'eau dès que l'occasion se présente ! Grâce aux 2 pochette on peut faire un roulement qui permet d'en avoir à volonté !!!
Voilà les amis, plein de bisous !
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Journalisée
Florenm
Invité
Re : végétarien bio
«
Répondre #8 le:
02 Aoû 2008 00:00 »
Citation
Génial ! Mais comment tu fais avec le sachet en coton plein de graines? si tu les mets dans ton sac à dos ça va etre tout écrasé et ça respire pas ! et si tu les mets dehors, ça va cramer au soleil !
Merci pour ta réponse ! ou si d'autres qui ont expérimenté les graines germées en rando peuvent transmettre !!
Merci!!
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Journalisée
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